ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงผาตั้งศูนย์พัฒนาโครงการหลวงผาตั้ง

ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงผาตั้ง บรรยากาศที่อยากให้ลองมาสัมผัสซักครั้ง  ฤดูหนาว  คือ ฤดูแห่งสีสันที่แสนคึกคัก  อากาศหนาวเย็น  ท้องฟ้าสีสวยสดใส  มีแสงยามเช้าเคล้าสายหมอกที่งดงาม  แต่ในฤดูฝน คือ ฤดูสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความสงบ  มองไปทางไหนเห็นแต่ภาพภูเขาเขียวขจี และสายหมอกแห่งฝน  เหมาะสำหรับ มาพัก แล้วก็พัก

ฉันเดินทางมาเที่ยวผาตั้ง ถือเป็นครั้งแรกที่ได้มาเที่ยวในฤดูนี้ เพราะส่วนใหญ่มาเที่ยวในฤดูหนาวมากกว่า  โดยเลือกมานอนพักผ่อนที่ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงผาตั้ง เพราะทราบมาว่าสถานที่ตั้ง อยู่ใกล้กับ จุดชมทะเลหมอกดอยผาตั้ง  เป้าหมายหลักที่ตั้งใจอยากไปทักหมอก หยอกภูเขาในหน้าฝน ให้ได้ซักครั้ง

ออกเดินทางแต่เช้าผ่านเส้นทางคดเคี้ยว ของถนนที่โค้งวนไปมา ระหว่างที่นั่งรถมุ่งสู่ดอยผาตั้ง ฝนยังคงตกลงมาอย่างต่อเนื่อง เสียงฝนไม่ได้ทำให้รู้สึกเบื่อ รู้สึกกลัวว่าจะเที่ยวไม่สนุก ในทางตรงกันข้ามกลับดีใจมากกว่า เพราะรู้ว่า อีกไม่นานเราจะได้พบกับภาพที่เราอยากเห็น นั่นก็คือ สายหมอกฝนขาวลอยละล่องมาอยู่ตรงหน้า

และฉันก็ได้พบจริงๆ ไม่ต้องไปให้ถึงดอย แต่พบได้ระหว่างทางนี่เอง  ทันทีที่ได้เห็นภาพนี้ รีบวิ่งลงมาจากรถอย่างรวดเร็ว อากาศบริสุทธิ์  ภาพสีเขียวที่รอคอย ในที่สุดก็ได้มาเห็นซักที ภาพที่เห็นตรงหน้า เป็นเหตุผลว่า ทำไมฉันจึงหลงรักฤดูฝน

นั่งรถมาได้ไม่นานก็มาถึงทางขึ้นดอยผาตั้ง ซึ่งในเวลานี้เงียบมาก แต่ยังโชคดีที่ ร้านอาหารเจ้าประจำ ยังไม่ปิดทำการ ยังคงเปิดขายเหมือนเดิม  น่าจะเป็นร้านอาหารร้านเดียวบนดอยที่เปิดในช่วงนี้ ร้านนี้ ชื่อว่า ร้านบ้านดิน เป็นร้านขายอาหารจีนยูนนาน   เมนูเด็ดของที่นี่มีหลายอย่าง แต่คงไม่พ้น ขาหมูหมั่นโถวอันลือชื่อ

อาหารมื้อแรกของเราในวันนี้ ขาหมูหมั่นโถว ไก่ดำตุ๋นยาจีน  ผัดกาดดองยูนนาน  ผัดเห็ดหอมสด  รสชาติอร่อยทุกจานเหมือนเดิม ส่วนเมนูที่ฉันติดใจที่สุดของร้าน คือ ไก่ดำตุ๋นยาจีน เพราะรสชาติจะไม่เหมือนที่อื่น จะมีความเปรี้ยวของสมุนไพรตัวหนึ่งที่ทางร้านใส่ลงไปด้วย  รสชาติจะคล้ายต้มยำ ครบทุกรส ทั้ง เปรี้ยว เค็ม หวาน  ซดน้ำเปรี้ยวนิดๆ ในอากาศเย็นๆ โล่งคอมาก

ชมวิวภูเขาแล้ว ได้เวลามาชมแปลงผักบ้าง แปลงผักภายในศูนย์ มีอยู่ 2 จุด คือ ด้านหน้าทางเข้า  ซึ่งเป็นโรงเรือนคัดพันธุ์ต้นกล้า ภายในแปลงมีต้นกล้าผักเยอะมาก ทั้ง เรดโอ๊ค  กรีนโอ๊ค   คะน้า

พี่คนงานกำลังนั่งคัดต้นกล้าอย่างขยันขันแข็ง วิธีการ คือ คัดต้นกล้าที่อยู่ในช่องเดียวกันหลายต้นออก ให้เหลือเพียงต้นเดียวเพื่อจะได้เติบโตเต็มที่ หลังจากคัดเรียบร้อยแล้ว ก็จะมีชาวบ้านมารับซื้อต้นกล้านี้เพื่อนำไปปลูกยังแปลงเกษตรของตัวเอง

วิวดอยผาตั้งDoi Pha Tang.

Set out early in the morning through a winding path Of the curving road During the car seat towards Doi Pha Tang The rain continued to fall. The sound of rain doesn’t make you feel bored. I was afraid that the trip was not fun. On the contrary, I am more than happy because I know that soon we will find the image that we want to see, that is, the white mist floating in front of us.ufabet And I really found You don’t have to go to the mountain But can be found along the way As soon as you saw this picture Quickly rushed down from the car Fresh air The green picture that awaits Finally we can see The image that you see in front of you Is the reason that Why do I love the rainy season?

After a while, we arrive at the entrance to Doi Pha Tang. Which at this time was very quiet But also fortunately Regular restaurant Not closed yet Still open for sale as before Probably the only restaurant on the mountain that opened at this time, this restaurant is called Baan Din, a Chinese food shop in Yunnan. The menu here has many things, but this is not the famous Mantou Pork Leg.

The sea mist in winter at Pha Tang is already beautiful. The rainy season is beautiful too. But it is a different kind of beauty In winter, the sea of ​​fog will float tightly enveloped the mountains. Received the golden light of the sun to decorate the rainy season, the fog always floated over the mountain Even though no sunlight hits But we have seen greenery instead

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *